حلى الكاسترد بالشكولاتة
مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة التبريد : 20 دقيقة
الكمية تكفي : 8 اشخاص
المقادير :
4 اكواب ماء
علبة 397 غرام حليب نستله المكثف المحلى
1/2 كوب سكر
4 بيضات
ملعقه صغيرة فانيلا
3/4 كوب دقيق ذرة
علبة او 150 غرام بسكويت شاي
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الشكولاته المنخول
طريقة التحضير :
يوضع الماء وحليب نستله المكثف المحلى في قدر ويغلى المزيج
يخلط البيض مع الفانيلا ودقيق الذره في وعاء وتمزج الكونات جيدا
ثم تسكب فوق المزيج المغلي مع التحريك المستمر
يترك المزيج على نار خفيفه حتى يتكاثف
يسكب 1/2 المزيج في قالب ثم يوضع البسكويت فوقه
تمزج الكمية المتبقيه من المزيج مع الشكولاته المنخوله حتى تذوب جيدا
يسكب بعدها المزيج فوق طبقات البسكويت
يوضع الكاسترد جانبا ليبرد على حرارة درجة الغرفة العادية
ثم يبرد في البراد لمدة 20 دقيقة ويقدم
اقتراح :
يزين الكاسترد البارد بالشكولاتة المبشورة والكريما المخفوقة والفراولة
مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة التبريد : 20 دقيقة
الكمية تكفي : 8 اشخاص
المقادير :
4 اكواب ماء
علبة 397 غرام حليب نستله المكثف المحلى
1/2 كوب سكر
4 بيضات
ملعقه صغيرة فانيلا
3/4 كوب دقيق ذرة
علبة او 150 غرام بسكويت شاي
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الشكولاته المنخول
طريقة التحضير :
يوضع الماء وحليب نستله المكثف المحلى في قدر ويغلى المزيج
يخلط البيض مع الفانيلا ودقيق الذره في وعاء وتمزج الكونات جيدا
ثم تسكب فوق المزيج المغلي مع التحريك المستمر
يترك المزيج على نار خفيفه حتى يتكاثف
يسكب 1/2 المزيج في قالب ثم يوضع البسكويت فوقه
تمزج الكمية المتبقيه من المزيج مع الشكولاته المنخوله حتى تذوب جيدا
يسكب بعدها المزيج فوق طبقات البسكويت
يوضع الكاسترد جانبا ليبرد على حرارة درجة الغرفة العادية
ثم يبرد في البراد لمدة 20 دقيقة ويقدم
اقتراح :
يزين الكاسترد البارد بالشكولاتة المبشورة والكريما المخفوقة والفراولة
الأحد أكتوبر 26, 2014 6:21 am من طرف اميرة الحروووف
» اذا زرعت الامانة فسوف تحصد الثقة
الأحد أكتوبر 26, 2014 6:20 am من طرف اميرة الحروووف
» سوف تدمع حين موتى
الأحد أكتوبر 26, 2014 6:18 am من طرف اميرة الحروووف
» بحبك ولو كان المستحيل
الأحد أكتوبر 26, 2014 6:18 am من طرف اميرة الحروووف
» الي كل من ذاق الم الفراق
الأحد أكتوبر 26, 2014 6:17 am من طرف اميرة الحروووف
» تفسير الاحلام
الأحد ديسمبر 01, 2013 9:47 pm من طرف لمياء
» تفسير الاحلام
الأحد ديسمبر 01, 2013 9:47 pm من طرف لمياء
» كلام الرووح
الخميس أغسطس 23, 2012 11:42 pm من طرف شكسبير الحزين
» من القلب للقلب
الخميس أغسطس 23, 2012 3:52 pm من طرف شكسبير الحزين
» حوار بين العقل والقلب
الخميس أغسطس 23, 2012 3:46 pm من طرف شكسبير الحزين
» اشعر بالغربه بين الناس
الخميس أغسطس 23, 2012 3:41 pm من طرف شكسبير الحزين
» افتقد ثقتى بمن حولى
الخميس أغسطس 23, 2012 3:35 pm من طرف شكسبير الحزين
» اجبرتنى دموعى ان اكتب
الخميس أغسطس 23, 2012 3:29 pm من طرف شكسبير الحزين
» كلام من القلب
الخميس أغسطس 23, 2012 3:26 pm من طرف شكسبير الحزين
» لا تلوم احد فهذا كان اختيارك
الخميس أغسطس 23, 2012 3:18 pm من طرف شكسبير الحزين
» لا تستغرب ابدااا
الخميس أغسطس 23, 2012 3:09 pm من طرف شكسبير الحزين
» ليه بنكدب؟؟؟؟؟؟؟
الخميس أغسطس 23, 2012 2:59 pm من طرف شكسبير الحزين
» احببتك حتى غاب عقلى واصبحت مجنون بالغرام
الخميس أغسطس 23, 2012 2:45 pm من طرف شكسبير الحزين
» وعدنى بالف وعد
الخميس أغسطس 23, 2012 4:09 am من طرف شكسبير الحزين
» حبك شىء ولاكن كرامتى اشياء
الخميس أغسطس 23, 2012 3:48 am من طرف شكسبير الحزين
» الحب عطـــاء
الخميس أغسطس 23, 2012 3:47 am من طرف شكسبير الحزين
» أحببتك بكل رقة معانيك
الخميس أغسطس 23, 2012 3:43 am من طرف شكسبير الحزين
» قسوه الوحده
الخميس أغسطس 23, 2012 3:37 am من طرف شكسبير الحزين
» صوت الصمــــــــــت
الخميس أغسطس 23, 2012 3:34 am من طرف شكسبير الحزين
» صمود وسط تهازى الملوك
الخميس أغسطس 23, 2012 3:30 am من طرف شكسبير الحزين
» دموع الفراق
الخميس أغسطس 23, 2012 3:25 am من طرف شكسبير الحزين
» الجانى والمجنى عليه انا.
الخميس أغسطس 23, 2012 3:16 am من طرف شكسبير الحزين
» احبك جدا ولاكنى امتلك كرامه فوق كل حب
الأربعاء أغسطس 22, 2012 11:15 pm من طرف شكسبير الحزين
» الحزن الراقى
الأربعاء أغسطس 22, 2012 10:55 pm من طرف شكسبير الحزين
» انواع الكذب والنهايه المحتومه
الأربعاء أغسطس 22, 2012 10:33 pm من طرف شكسبير الحزين